Descripción
Transmisión por engranajes
Gran capacidad y precisión de corte
Base de apoyo reducida
Afilador incorporado, disponible y de fácil empleo
Altura de carga reducida, para reducir la fatiga del operador
Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza Plato basculante; Afilador, protector de cuchilla, separador de lonchas, y empujador extraíbles para una limpieza minuciosa
Dispositivo bloqueo producto
Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras – requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
Conforme a las directivas y reglamentos europeos vigentes
Producto certificado MOCA (Materiales y Objetos en Contacto con los Alimentos)