Descripción
– Construida en acero inoxidable para todas las piezas que entran en contacto con los alimentos y aluminio anodizado.
– Cuchilla Ø 296 mm.
– Motor II 220v. Potencia: 0.180 Kw.
– Dimensiones totales A: 740 / B: 900 / C: 590 mm.
– Dimensiones base de apoyo D: 500 / E: 400 mm.
– Capacidad de corte : 195 x 190 mm.
– Capacidad de corte Ø : 190 mm.
– Ajuste de espesor 0-5 mm, regulación contínua
– Peso Neto: 93 Kg.
– Afilador incorporado desmontable.
– Velocidad ajustable: 25-45 ó 55 movimientos / min.
– Ajustable para:
– Apilado – altura máxima de pila 70 mm.
– Escalonado – la distancia entre lonchas es ajustable
– Longitud máxima de escalonado 280 mm.
– Ciclo de producción contínuo
Limpieza: el transportador, brazo de sujeción, placa de sujeción, fondo para placa de puntas y
bandeja colectora son desmontables.